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訂位請早,晚來沒肉吃...

餐廳名稱:潮肉壽喜燒
地址:北市東豐街41號
電話:(02)2700-0399
營業時間:中午12:00~15:00 晚上17:00~23:00
價位範圍(每人):399(需加10%)
用餐時間:2010.09
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在PTT上,看到「潮肉」的食記後,就開始念念不忘。

風格明顯與其他壽喜燒不同,因此很感興趣。

剛好,那陣子又瘋狂想吃壽喜燒。

於是某日下班前,便組團揮軍前往東區。

攻佔,這家有特色的壽喜燒。


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▲我們早到了,所以在店門口等了一會兒。



預備!

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▲開胃菜的和風沙拉,暫時止住我對肉的渴望......


上菜嚕!

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超大豬肉片



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牛肉系列



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(為什麼只有肉片呢?  因為,本團90%為肉食性生物。

所以幾乎都指點肉類,各式肉片瞬間秒殺~~~)


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三杯豬肉片
店員順手把剩下的肉片用壽喜燒的鍋子,炒了一盤三杯豬肉片給我們吃。
吃了這麼多家壽喜燒,沒想到還有這招XD


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冰淇淋烤麻署
看我們吃了差不多時,搬來烤爐。
為了我們現場製作甜點「烤麻署」,而且還包冰淇淋唷~~~



感想:


服務員很親切,不時詢問我們的用餐狀況。

在開動前,會先教我們一些壽喜燒醬的調製方法。

同時,也讓我們提供我們一些平時不常見的壽喜燒吃法。

例如,肉包起司、肉包蔥...等。

濃郁醬汁熬煮的肉片淋上特調的沾醬,口味真得很特別。

一般壽喜燒吃不到這樣的感覺。

壽喜燒除了注重食材的等級,加上一些創新的元素,果然有不同的體驗。

難怪要將店名取為「潮肉」,真是間新潮的壽喜燒店。

PS:
下次有機會,再光顧時,會補上其他食物的寫真。


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