[食記]阿吉師：超鮮料理，美味的刺身、握壽司(已歇業)

「傳說中的美味，總是出現在不起眼的地方。」

餐廳名稱：阿吉師
地址：台北市士林區士東路100號1F（士東市場102號攤位）點我看地圖
電話：2834-6136 0936-132-578
營業時間：11:00- 18:00
價位範圍(每人)：800（最低消費）
可刷卡（可/不可）：沒看過菜市場有刷卡機.....

用餐時間： 08.10.12

為了幫寶貝過生日，我讓寶貝選擇她最想吃的東西。

位於士東市場的阿吉師，這家刺身、握壽司專賣店，寶貝想去吃想很久了！

於是我們選在寶貝生日的週休假日進攻阿吉師～～～


聽網路上許多人討論說那邊位子少、饕客多，所以我們決定在11點營業前就過去排隊。

還沒有到11點，他們似乎已經開始營業了，剛好有兩個空位，我們就不客氣霸佔下來！

我們直接請師父幫我們配菜，開始嘗鮮行動～～～

（聽說一個人至少要800，所以我想我們可能會吃到2000多塊吧...）

首先，第一道菜就來個被扒光的甜蝦。 

（超甜、超新鮮的蝦子，一度懷疑是不是有加糖。）


接著，生魚片3連擊～～～（部份魚名未知，請體諒我們只顧吃，而不專業...）

白旗魚 

（QQ有彈性的口感，不會覺得油膩。）

未知刺身

（看起來很鮮，吃起來也很鮮～～～）

蔥花黑鮪魚壽司 

（蔥花配上黑鮪魚，很讚！）

來點清淡的，生菜沙拉登場。 

（蔬菜、水果中，隱藏著未知鮮物。）

醋溜生蠔

端上來，口水都快流乾了。
（生蠔、髮菜配上黑醋，清涼沒有腥味的口感。）

海膽手捲

剛拿到手，就忍不住往嘴裡塞。
（海膽、海苔、壽司飯，在口中交融真是件美好的事情。）

鮭魚壽司

表面被火焰漆得油油亮亮的～～～
（吃起來，仍然沒有魚腥味，以及油膩感！）

未知干貝

感覺像是剛撈上來的...
（這麼青！ 還會難吃嗎？ 超Q、超甜美～～～）

未知刺身

像鮪魚...
（感覺自己快變成海洋生物了，持續在海洋覓食中...）

鮪魚肚壽司 

（肥肥嫩嫩，看起來好吃，吃起來也很優。）

蔥花鮪魚卷

吃到這裡，肚子已經撐了...，可是還有兩道菜！
（蔥花、鮪魚泥拌油包上海苔，吃起來很順口，不油膩。）

沙丁魚壽司

師父說很少人拿來做生魚片。
（吃起來有淡淡柚香，味道很特別。）

秋刀魚壽司

（表面脆脆的，咬下去肉汁馬上流入口中。）

微烤鮮干貝

因為寶貝陣亡了，所以兩個都我吃掉了，哇哈哈～～～
（干貝的鮮美，一口一口吃進嘴裡，口感、味道都是滿分！）




為我們配菜的師父，應該是阿吉師的徒弟。


師父看到寶貝吃得很開心，自己也很高興。

感想：

1個小時內，吃掉1600，破紀錄！！！

為了幫寶貝過生日，值得！！！（還好，生日是一年一次...）

第一次，站著吃日本料理，而且是高價位日本料理，很屌。

（因為桌台有點矮，站得很累。）


從頭到尾，每道菜都是生食，除了魚湯是煮熟的。

本來預算吃2000，以為還是有可能吃不飽，結果一個人800就吃得很撐。

（最後幾乎是硬塞...）

在菜市場裡，品味美食，周圍充斥著叫賣聲，感覺蠻特別的！

我們去沒多久，後面就有一堆人排隊了～～～

（現在似乎可以外帶生魚片，之前網友都說不行！）


酷酷的阿吉師，講話真得很殺！

有客人跟我們一樣第一次去，不知道要叫多少價位。

於是跟阿吉師說先一人來個400。 阿吉師立即搖頭，很鎮定地說一人至少800～～～

如果不是有先上網查過，我應該也會被嚇傻吧！


喜愛日本生鮮料理的饕客，這裡是不錯的選擇，可以吃到平常少見的生鮮食材。

多數人應該跟我們一樣，不知道嘴巴裡吃的到底是什麼東西，總之就是很好吃。

（不過回去之後，肚子有點怪怪的，可能吃太多生食了吧，哈～～～）