[食記]後車站鵝肉:吃了才知道什麼叫鵝肉...


拍什麼! 沒看到我在忙!



店家名稱:鵝肉30年老店
地址:台北市長安西路220巷29號
營業時間:11:00~20:00
價位範圍:NT.70~200/每人

推薦菜色:鵝肉、水血




和寶貝逛後車站時,無意間看到這間鵝肉店。

看似普通的小吃店面,店內爆滿都是人頭,店外站了一排等候的饕客。

哇勒,這是怎樣!!!

在後車站的精品商圈血拼完,餓了,剛好逛到這家小吃店,就順便坐下來吃嗎?

我和寶貝保持這樣的遲疑,路過了兩次.........

第三次,終於走進去來挑戰看看~~~(因為寶貝餓了!)

吃吃看,只要不要難吃就好了!

寶貝吃到難吃的東西后,再沒有吃到好吃的東西時,

臉上會出現每個人好像都欠她好幾百萬的表情~~~


我們看了牆上的菜單,開始思考要點什麼。

(我一開始看不懂菜單在寫什麼?要問一下老闆才知道XD)




最後,我們點了鵝肉加麵線、水血、血糕。


原本,我們只寄望不要太難吃就好!

結果......真是他X的好吃!!! 真是意外無意尋得的美味




鵝肉麵線 

湯帶著濃濃的鵝肉甜味,麵線有咬勁,但不會很硬、很乾。

鵝肉吃起來柔柔嫩嫩,順口不會覺得油膩。

沾上店家特調的沾醬,咬下後,溢出來的鵝肉湯汁,甜味在嘴巴徘徊~~~




不停吞食、止不住的口水、吸不完的湯汁。



水血 

神奇的水血,如豆腐般滑嫩,夾起來會剝落成片狀。

不像一般豬血、鴉血,有塊狀的感覺。

沾上沾醬,帶著湯汁一起滑入口中,可以感覺它們在嘴裡翻滾~~~

在X血系列中,它應該屬於極品




血糕 

前兩樣菜都這麼出色, 吃到血糕當然有會有點遜掉的感覺。

但他的等級還是比一般豬血糕好一點。

然而血糕在店家特調的沾醬的加持下,它瞬間也躍升為好吃的血糕^^





感想:


不敢相信在非小吃集散地(小吃街、夜市)會有這種美味。

很久沒有看到寶貝吃完後,開始痴呆,不斷唸著「好好吃喔!」

算是一次冒險成功,賺到一餐^^y

下次來,還要嘗試沒吃到的鵝腸燻鵝肉




留言

  1. 看起來真的很好吃,
    可惜在台北,
    不然真想去吃看看~~

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  2. to 小咪:

    可以先記下來,下次有機會來台北再去吃吃~~~

    我側邊的生活攻略就是這個功用,把想要去的地方記下來!

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  3. 我也不常去台北耶!!真可惜~"~

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  4. to 小小美工:

    有機會可以去台北後車站逛逛~~

    可以敗家,又有好料可以吃!

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  5. 那個糆....看起來真的超級好吃
    話說 MESON 也是很愛吃鵝肉

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  6. to Meson:

    推薦你去吃看看,真得不錯吃~~~

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