
感想:
世貿下班衝進這條小巷,瞬間被中東異國風情狠狠擊中!!波 WAVE 鷹嘴豆泥屋根本不是普通餐廳,這是一場以色列靈魂饗宴啊!!!我瑞森今天直接把中二魂燒到最高點——「這碗豆泥不只填飽肚子,還把我的味蕾直接帶去耶路撒冷朝聖!!」開放式廚房裡廚師帥氣翻炒的畫面、時尚簡約的用餐環境,每一道菜上桌都像藝術品,擺盤精緻到讓人捨不得動筷!!下班好友聚餐、情侶周末約會,這裡絕對是你的秘密療癒基地!!
「舒格酪梨鷹嘴豆泥 + 椒麻溫泉蛋 = 無國界療癒神組合!」
先來舒格酪梨鷹嘴豆泥!以色列白芝麻調製的鷹嘴豆泥搭上新鮮酪梨,再淋上特製辣醬,疑惑的組合卻直接讓我上癮!!一口下去奶香甜辣完美融合,Q彈豆泥配上酪梨的滑順,絕對是一吃成主顧的必殺料理!!
再來椒麻溫泉蛋鷹嘴豆泥!半熟溫泉蛋液緩緩流入豆泥的畫面超療癒!!我當下就想配碗白飯XD 混勻後那椒麻小辣在嘴裡炸開,幸福感直接爆表,每一口都在說「這就是我夢寐以求的異國小確幸」!!
香煎哈魯米起司扎實又帶點微辣微酸,沾特製辣醬跟紅醬吃,滿滿中東風情直接征服我的胃!!
壓軸牛羊絞肉夏卡蔬卡!熱騰騰鐵鍋裡絞肉、大煎蛋沉浸在紅醬裡,香氣直衝天靈蓋!!附餐麵包塞起司塊再沾鐵鍋紅醬,簡直犯規好吃!!
如果你也愛異國風味、想找下班解壓又不貴的約會聖地,波 WAVE 絕對是你我共同的秘密基地!!
最後來杯檸檬娜娜清爽去油,書拉密女的愛情藍莓奶昔喝起來真的會有戀愛的感覺~每一口都是緣分,這間店不只讓我吃飽,還讓我的心靈被狠狠療癒!!強烈朝聖推薦!!
上菜嚕!















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