📍 整體建議 / 行程規劃
🔥 瑞森真心話：你以為去九州只能無腦吃一蘭嗎？別傻了！這篇是我集結在地吃貨兄弟情報＋網路上瘋傳的隱藏版名單，直接幫你整理出來的「九州神級美食掃街路線」！ 🚇 交通Tips：這幾家店橫跨了福岡博多、由布院跟長崎佐世保，強烈建議直接買一張「JR九州鐵路周遊券（JR Pass）」，搭新幹線跟特急列車直接爽爽刷！博多車站是絕佳的根據地，吃飽喝足再放射狀玩出去最省力！
🍜 必吃美食推薦
Rigerhut 博多Deitos annex店
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這間根本是旅途勞頓的靈魂救贖！「長崎強棒麵」的特色就是爆量蔬菜加上濃郁卻不膩口的豚骨海鮮湯頭。如果你前幾天在日本吃太多重口味燒肉跟拉麵，這碗滿滿高麗菜跟豆芽的強棒麵絕對會讓你的胃瞬間感動落淚。就在博多車站裡面，超方便！
博多拉麵 一幸舍 博多筑紫口店
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重口味控絕對不能錯過這間！傳說中的「泡系豚骨」，湯頭表面那層綿密的脂泡就是極致美味的證明。剛端上桌那個衝擊靈魂的濃烈豚骨香氣（有人說是豬騷味，但懂吃的就知道那是精華！），配上能完美吸附湯汁的細麵，大口吸入，爽度直接破表！
博多 名物料理 喜水丸
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博多車站超高CP值的神店，這裡的明太子根本是白飯小偷！網路上超多在地人推爆他們家的早餐跟午餐定食，海鮮丼新鮮到像在海港吃就算了，重點是「明太子吃到飽」這五個字太狠了啊！一早就在那邊狂嗑海鮮跟明太子，這種奢侈感就是旅行的意義！
🏞️ 必訪景點搭配神級美食
由布院 金鱗湖 洋食 洋燈舍
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來由布院看金鱗湖，絕對要來這間超Chill的洋食館！它就蓋在湖畔邊，木造建築充滿童話氛圍。一邊吃著切開會狂流肉汁的漢堡排，或是滑嫩爆漿的蛋包飯，一邊看著窗外波光粼粼的湖面倒影...浪漫度直接拉滿！建議避開正中午尖峰，下午茶時段來吃更療癒！
🍔 推薦必吃番外篇
佐世保 C&B Burgers
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大老遠跑來長崎佐世保，不吃個佐世保漢堡對得起自己嗎？這間走的是經典美式復古風，巨無霸厚實肉排，煎到焦香的培根，再加上融化的起司跟半熟蛋，雙手用力一壓，大口咬下肉汁直接在嘴裡狂噴！吃完只有一個字：爽！完全是熱血男兒的浪漫！
⚠️ 注意事項 & 小提醒
💡 排隊預警：一幸舍跟喜水丸在博多車站都是超級排隊名店，不想浪費時間的話，強烈建議開門前15分鐘就去卡位，或是避開正餐時間。 💡 由布院行程：洋燈舍座位有限，如果想坐到靠窗神位，記得早點去登記！另外由布院的店家通常下午5點後就陸續打烊，請掌握好時間！
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