冷泡咖啡,夏季首選

很榮幸收到"好本適"經營團隊的邀約,試喝"薰衣草莊園咖啡"。這款咖啡,採用台灣有機薰衣草花瓣調味,咖啡豆來自印尼、哥倫比亞、巴西。話說,咖啡早已深深融入我的血液中,當然迫不及待地想試喝充滿薰衣草花香的黑咖啡。
官網:https://www.herbest.tw/product/1000011001



▲打開禮盒就感受到店家的用心,除了咖啡包,還送了1束薰衣草和明信片。看了心情特好~



▲明信片地點為普羅旺斯的薰衣草田,畫面一整個非常療癒。



▲咖啡包一撕開,整間屋子就飄散著薰衣草花香與淡淡咖啡氣味



薰衣草莊園咖啡(熱泡)
用90度以上的熱水沖泡5分鐘左右。伴隨花香的咖啡,喝起來清新又帶有香醇口感。濃郁黑咖啡在薰衣草的加持,非常提神醒腦,也舒緩了咖啡對身體的刺激。工作時來一杯能讓思路更加順暢~~~


薰衣草莊園咖啡(熱泡)



薰衣草莊園咖啡(冷泡)
加入冷水浸泡,接著放冰箱冷藏8小時。喝起來有冰滴咖啡的感覺,但又沒有冰滴咖啡那麼濃烈,而薰衣草的味道變得更加明顯。炎熱的夏天,來杯冷泡花咖啡,大好~~~


薰衣草莊園咖啡(冷泡)



感想:

咖啡的沖泡方式很多種,一般人常用的沖泡方式就是單品手沖咖啡、調味咖啡粉、濾袋式咖啡。調味咖啡粉很方便,加水沖泡就可以立即享用,但是咖啡味道較單薄。單品手沖咖啡很棒,但是蠻費工的......。
相較於濃度低的調味咖啡與費工的手沖咖啡,我蠻喜歡泡濾袋式咖啡,用起來跟調味咖啡一樣簡單,只需要多等一些浸泡時間,而味道也不輸手沖咖啡。店家採用日本進口的濾袋式氮氣包袋,沖泡了2~3次,依然保留一定的花香與咖啡濃度。
薰衣草咖啡,熱泡醇、冷泡香,這種似花茶又似咖啡的口感,讓人很放鬆又很醒腦。喝拿鐵、美式咖啡覺得沉重時,適時穿插喝點薰衣草咖啡,暫時讓自己放鬆一下,享受美好咖啡時光,完美!





後記:
本篇為店家邀約體驗。



Relate Post