與日式燒烤的邂逅

餐廳名稱:赤野居酒屋
地址:新北市中和區興南路二段48號(捷運南勢角站步行大約10分鐘)
電話:02 8668 2007
營業時間:17:00~01:00
價位範圍(每人):NT.200~300
用餐時間:2017.01
官網:https://www.facebook.com/red8668/







拚死拚活著工作不就是為了下班後能好好享受一下。此時跟同事、好友來這裡聚一聚,點些日式串燒,好好小酌一番。
人生不就是為了美好的事物而奮鬥著~~~


上菜嚕!


四季和風沙拉(NT.89)
多種水果、蔬菜,以及蟹肉,拌點油與和風醬汁。微酸微甜的生菜沙拉成為美好的開胃菜。份量很多不貴,適合2~3人一起吃,CP值高。



酥炸雞軟骨(NT.69)
雞軟骨與炸粉約1:1的混和,口感酥軟中帶著脆韌。以五味粉取代常見的胡椒粉,風味感覺更提升了一個檔次。配上一口清酒,讚啦!



酥炸雞軟骨(NT.69)




脆酥雞皮(NT.59)
如洋芋片般薄脆的雞皮,第一次看到。吃起來很脆也很好咬,同時保留了炸雞皮的美味。非常棒的下酒菜,會越吃越順口,喝酒也喝得爽快~



脆酥雞皮(NT.59)




醬燒大香菇(NT.69)
烤香菇,咬了一口感覺發現新大陸,香菇溢出大量水份與醬汁融合後,十分美味。會讓人想一直咀嚼捨不得吞下去。



鹽烤水果甜椒(NT.49)
烤甜椒,火侯控制得好讓水分鎖在甜椒內,覆上一層燒烤,讓整體吃起來甜,有口感,沒有澀味。



醬燒蔥串拼盤(NT.139)
包含牛肉串、培根豬肉串、豬肉蔥串。肉片捲上蔥,包起來烤,比純肉串在味道上多些層次感。在醬汁的加持下,吃起來更好吃,同時也是非常適合配酒一起服用~



牛肉蔥串



培根豬肉串



豬肉蔥串



明太子雞肉串(NT.99)
起司包覆著雞肉,表面淋上明太子,超豪華的雞肉串燒。起司與雞肉完美結合加上明太子,讓味道非常豐富,吃完有滿滿的幸福感覺。



明太子雞肉串




北海道鯖魚(NT.159)
鯖魚烤得好,熟度適中不會太老太乾,表皮也不會太油膩。原味吃或撒點胡椒鹽都不錯吃。



北海道鯖魚(NT.159)




鹽烤無骨牛小排(NT.199)
看起來很像山豬肉的牛小排,搭配油炸的蒜片一起吃,超讚,味道非常特別。感覺像在吃柔嫩多汁的山豬肉,鹹度適中不會死鹹。半熟牛肉的口感配上鹽烤、炸蒜片,非常棒的組合。



鹽烤無骨牛小排(NT.199)




鮭魚炒飯(NT.129)
鮭魚炒飯淋上美乃滋、柴魚片,讓炒飯變得更香甜。炒飯的配料不少,每一口飯吃起來都不會太空虛。



鮭魚炒飯(NT.129)



鮭魚炒飯(NT.129)




梅漬番茄(NT.39)
微酸口感的小番茄,串燒吃膩時,吃顆來沖淡味道。



白鹿純米吟釀清酒(NT.350)
香醇回甘,清酒真的要冰過才好喝。好酒往往讓你喝不出酒味,卻不知不覺就醉了。



感想:

位於中和興南夜市的平價居酒屋,價位在居酒屋中算便宜,不到1000元就能點滿滿一桌菜,師傅燒烤的手藝也在水準之上。
提供各種日式燒烤、串燒、啤酒、清酒,餐點都是絕佳的下酒菜,味道也很優秀。同時也提供一台飛鏢機給大家打標,讓好友聚餐同樂更盡興。下班小酌的好去處,從烘爐地看完夜景,回程想吃個宵夜,也是個不錯的選擇。
喜愛在居酒屋吃吃日式串燒、燒烤的朋友建議可以來這,吃肉喝酒,爽快一番。










後記
本篇為店家邀約體驗。


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