飽到喉嚨的感覺真好~~~

餐廳名稱:義式屋古拉爵(板橋大遠百新站店)
地址:新北市板橋區新站路28號
電話:02 2951 1606
營業時間:11:00~22:00
價位範圍(每人):NT. 300~500
用餐時間:2016.04



跟朋友出去外拍一整天,

最後用【古拉爵】結束這回的旅程。



上菜嚕!

古拉爵派對(4人份套餐,20道菜)
開胃料理(7選4)
經典料理/湯(12選4)
義大利麵/飯/比薩(23選4)
甜點/飲料(25選8)


明太子馬鈴薯焗烤
明太子混著馬鈴薯泥與焗烤起司入口,濃郁的口感會讓人忍不住把它吃個精光XD



起司鑲蛋佐佛卡夏
麵包,外表微酥,內裡鬆軟。撥開一個小洞倒入起司鑲蛋一起食用。



起司鑲蛋佐佛卡夏



和風香酥鮮魚
炸物的外皮偏軟沒有很酥,魚肉軟嫩多汁。缺點就是...太少了,意猶未盡啊!!!



季節優格水果



香草奶油烤田螺
小田螺被厚重的焗烤起司包覆,本身的味道反而被蓋住了。只能感受到Q彈的口感。



西西里酥炸拼盤
各種丸子與花枝的炸物拼盤。感覺沒有香酥鮮魚這麼好吃。



牛肝菌奶油濃湯



海鮮青醬+瑪格麗特比薩
混搭比薩,一半海鮮青醬,一半瑪格麗特。薄皮比薩,口感偏軟不酥。跟上次來吃比起來,比薩有越來越好吃的fu。



米蘭牛肉焗飯
牛肉好吃,處理的軟硬適中,醬汁口味也恰到好處,不重也不淡。對於焗飯來說,最怕就是吃到最後很膩,但這鍋吃起來沒有這樣的感覺。



番茄海鮮焗飯
花枝圈與番茄醬汁的組合,味道偏燴飯,比較濕,沒烤得很乾。



西班牙海鮮烤飯
香噴噴的鍋巴飯,飯偏硬口感。



古拉爵霜淇淋聖代杯



桔香檸檬磅蛋糕



核桃布朗尼
布朗尼和冰淇淋的份量剛好一半一半,可以一口口混著吃,吃到完,讚!!!



義式鮮奶酪


感想:

幾年前曾經吃過一次古拉爵,當時相較於貝里尼,我比較喜歡吃貝里尼。因為覺得古拉爵吃起來偏重鹹。這次來吃,大大改觀。每道料理的醬汁、食材處理都蠻到位的,不會吃得很膩也不會吃得很空虛。
餐廳位於板橋大遠百樓上,一整排落地窗,窗外就是無敵城市夜景,座位也非常寬敞舒適。
有別於西式排餐,個人覺得義式料理就是要點多樣餐點,吃起來才開心,才會有滿足感。建議最好3~6人來吃。
義大利餐廳真好,料理往往同時兼顧視覺和味覺,真是一頓幸福的饗宴。







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