[食記] 旺角石頭火鍋:石鍋炒肉,超威@新北三重


傳說中的三重名店


餐廳名稱:旺角石頭火鍋 (三重店)
地址:新北市三重區正義南路2-1號
電話:02 2974 7815
營業時間:11:30~00:00
價位範圍(每人):NT 200~300
用餐時間:2015.03



天下無不散的宴席,感謝曾經擁有一群相處融洽的團隊。

如果影響到員工權益,就不能讓老闆愛怎麼做就怎麼做,這是我的堅持!!!



上菜嚕!





























感想:

這家是三重區著名的排隊名店,如果沒訂位就要現場候位。
石頭火鍋一開始,服務生會先拌油熱炒我們所點的肉片,炒到5分熟夾起肉片加湯底與高麗菜。這時就可以煮火鍋料了。剛炒的肉片只要稍微刷一刷就可吃了。這樣的吃肉法,蠻讚的。早知道多一些肉XD
除此之外,跟一般火鍋差不多,可能之前太期待了,所以有一點點失落。下次來吃,應該會無懸念的點多一點肉盤,海鮮在這裡只能當配角,不是主角了。





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