【菲力牛排?  像五穀饅頭啊~】




餐廳名稱:王品台塑牛排 中山北店
地址:中山區中山北路二段33號2樓
電話:02 8770 7989
營業時間:(一~五)11:30~14:00、17:30~21:00  (六日)提早15分營業
價位範圍(每人):NT 1300 + 10%
用餐時間:2013.06


老媽生日,老妹有兩張招待餐券。

於是我們來到上流價位的牛排餐廳吃好料~



上菜嚕!


麵包
提供五穀麵包、牛角麵包,香酥鬆軟~



奶油(麵包沾醬)




鵝肝醬(麵包沾醬)



沙拉


法式杏鮑菇沙拉
涼拌杏鮑菇沾上芥茉醬,口感Q彈帶一點韌性。
咖啦~咖啦~  越咬越開心~



松露鮮筍佐海鮮烏魚子
松露+鮮筍烏魚子+蒜苗凍、地瓜泥
三種不同的味道一盤擁有,算是很划算的一道沙拉。



招待的小菜






酥皮海鮮清湯
海鮮湯的美味吸入酥皮中,光想像就很好吃。



法式菌菇濃湯
有別於玉米濃湯的香甜,菇類的鮮甜與淡淡鹹味在嘴裡遊蕩。
清爽的濃湯,多喝幾口也不會覺得黏膩。



主餐


香烤豬大排
超大豬肋排,烹調得很好,豬肉嫩且原汁鎖在肉裡。
吃起來不輸一般牛排,可能還樂勝。
當我們吃到見骨時,服務人員把豬排收走了,頓時讓我們很失落...
過一會兒,又端出二次烹烤的豬肋排,好讚。
哇,這道主餐超划算,強推~



香烤豬大排




核果烤菲力佐墨魚
菲力牛排+清蒸大墨魚
看著豬大排,這道主餐真得有點遜掉了...



核果烤菲力
核果讓原本鮮嫩的菲力牛排多了脆脆的口感。
肉質果然配得上流價位,一頭牛只做六客是吧XD
但是份量稍微少一點,讓我沒有滿足到六客的精隨...



核果烤菲力



清蒸墨魚
以清蒸方式烹調墨魚沒有任何調味,新鮮度一吃就知曉。果真很鮮嫩~
墨魚的肚子裡塞了類似蛋沙拉的餡料,配著墨魚一起吃進嘴裡。
感覺像是在吃墨魚外皮的壽司~味道豐富多層次。


甜點


紅石榴慕斯
微酸的慕斯蛋糕,一度以為蛋糕臭酸了XD



紅石榴慕斯




烤濃漿巧克力冰淇淋
又見冰火雙重天,熱熱巧克力淋在冰淇淋上,一起送進口裡。
每一口都有幸福甜蜜的味道~



烤濃漿巧克力冰淇淋



飲料


氣泡香檳
淡淡的雪碧...



雞尾酒(招待)
有玫瑰香的水果汽水。



酸梅冰沙
去油解膩的飲料,讓我們清理戰場(嘴巴),繼續再戰~



紅石榴汁




冰釀咖啡
香醇的冰咖啡,副帶小鮮奶與糖漿,讓我們依個人喜好調配。



咖啡冰塊
有了咖啡冰塊,冰咖啡就不需要去冰。
加再多冰塊一樣 濃、醇、香~



生日蛋糕(招待壽星)




水果



感想:

王品牛排的點餐方式跟同集團的西提牛排一樣。

每人均一價,然後選擇排餐中各項餐點,包含主餐、湯、飲料、甜點。

同時提供麵包、水果,以及招待的配菜。

固定價位就不用怕點太多要留下來洗碗盤。

吃得很飽,又能嚐到多種菜色,很划算。

整體吃完的感覺,很豐盛,不錯吃,但這個價位似乎一輩子吃一次就夠了...

對我來說,與小銅板牛排的差別,吃不太出來。

高級食材間的品質,在一般人的口中很難吃出差異。

如同電視畫質HD與full HD,亦不易分辨優劣...

但如果有人想請我吃王品,我當然還會衝~




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