[食記]Beccafico caffe:有特色的手工蛋糕~@台北
【黃金比例的濃縮與鮮奶油~】
餐廳名稱:Beccafico caffe
地址:台北市中正區杭州南路一段11巷4號1樓
電話:02 2341 5218
營業時間:12:00~22:00
價位範圍(每人):NT 200~300
用餐時間:2013.08
超隱密、低調的咖啡店,藏於台北市中心的住宅區巷子內。
愛吃甜點的小寶,用聞的就可以這家店找出來~
【女人常說她們有另外一個胃吃甜點,事實證明是謊言~】
上菜嚕!
皮耶蒙帽子布丁、半凍冰糕
看了就會流口水的甜點,有手工的質感。
皮耶蒙帽子布丁
口感扎實的巧克力布丁,一點點杏仁味,一點點酒香。
在嘴裡,滑溜溜,卻有著重量感。
半凍冰糕
鮮奶油很重的冰淇淋,吃進口裡有強大的後勁!!!
半凍冰糕
鮮奶油很重的冰淇淋,吃進口裡有強大的後勁!!!
濃烈的白蘭地酒味伴隨著乳化中的冰糕,侵蝕我的喉嚨。
很特別,但不喜歡酒味的朋友千萬不要嚐試~
半凍冰糕
半凍冰糕
完全融化後,應該是一杯奶味很重的調酒無誤。
費拉拉巧克力蛋糕
蛋糕伴隨海量的可可粉,幾乎是1:1的比例。
入口即溶,可可粉瞬間化為巧克力流入蛋糕縫隙中。
康寶藍
一份濃縮咖啡加上一球鮮奶油。
挖一匙鮮奶油,喝一口咖啡,香醇又甜蜜~
挖一匙鮮奶油,喝一口咖啡,香醇又甜蜜~
可可
豪華版的阿華田,可可濃度高。
咖啡拿鐵
基本款的拿鐵,冰咖啡都採用冰鎮,不加冰塊。
感覺很費工,但可以避免冰塊融化導致味道變淡。
咖啡拿鐵
摩卡奇諾
可可味偏重 的摩卡,沒有鮮奶油,小失望。(我是鮮奶油控)
咖啡拿鐵
摩卡奇諾
可可味偏重 的摩卡,沒有鮮奶油,小失望。(我是鮮奶油控)
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