[食記]宋廚菜館：史上最難訂位的餐館

「久違的好友聚餐^^y」

餐廳名稱：宋廚菜館
地址：台北市忠孝東路五段15巷14號（近市府捷運站） 點我看地圖
電話：02-2764-4788 （建議三個月前訂位）
營業時間：11：00～14：00、17：00～21：00
價位範圍(每人)：300～600
推薦菜色：烤鴨、兩張皮

用餐時間：09.03.12

好兄弟 Strike先生 特地在三個月前在宋廚菜館訂了一桌菜，

邀請我們這些好久不見的朋友來聚餐。

其實，直到坐在宋廚菜館的餐桌上，我仍然不知道這店這麼有名...

也不知道在每個用餐時段，每桌只提供一組客人用餐。

這麼屌的餐廳還是第一次見過...

價位也不算太貴，難怪這麼熱門～～～

再次感謝 Strike大大 幫我們爭取到這次用餐機會^_^

由於我們人數眾多，所以點了不少菜～～～

招牌菜：烤鴨

烤鴨配料：

蔥，切得很漂亮～～～

招牌菜：兩張皮

不錯吃，聽說是必點菜之一。

甩帥菜：拔絲地瓜

一道看起很漂亮的甜點～～～



現場Live真人秀！

感想：

基本上，每道菜都不錯吃～～～

口感、調味都很到位，這麼難訂的和菜餐館果然有一定的水準！

尤其是把神奇的兩張皮混合成一體後，讓人陶醉的美味也隨之而出～～～

個人非常推薦這道，跟烤鴨一樣是必點菜。

至於宋廚的烤鴨，吃起來是不錯啦！

但是我卻吃著宋廚烤鴨，心繫板橋的萬香烤鴨～～～

而且一隻將近千元的烤鴨，真得不敢恭維...

除了朋友找，大概不會主動想來吃吧...

總之，宋廚菜館是好餐館，有機會都要體驗一下～～～